Мацерация (лат. maceratio вымачивание, размягчение) — процесс вытягивания вкусоароматических компонентов из растительного сырья, при помощи спирта. Изначально термин имеет медицинские[…]
Читать полностьюРубрика: Настойки
Настойка — как правило алкогольный напиток, но так же может быть настоем любых жидкостей. Приготавливается путём настаивания спирта на различных плодах, косточках, пряностях, душистых и целебных травах. Так же настойкой может считаться, к примеру, чай, как настой заварки на воде.
ДЮШЕС. Грушевая настойка
Для приготовления данной настойки нам понадобится самогон, 1 кг. груш, столовая ложка вкусного меда и чуточку терпения…;)
Читать полностьюХРЕНОВУХА! Ну оОчень вкусная! Рецепт с дегустацией
И так что мы будем использовать для хреновухи: у нас такой рецепт можно сказать наверное собирательный. Я пришел к этому[…]
Читать полностьюКедровка. Настойка на кедровых орешках
Представляем Вашему вниманию видео-рецепт приготовления очень популярного и по истине Сибирского напитка: Настойка на кедровых орешках!
Читать полностьюКонцентраты Prestige? Что будет с вашим здоровьем? Сливовица, Бренди, Ирландский виски, Абсент
Проверка вкусовых концентратов для алкоголя
Читать полностьюНастойка на клюкве. Рецепт+дегустация
Для любителей домашних спиртных напитков ягоды клюквы являются ценным и одновременно легкодоступным сырьем, из которого делают ликеры, настойки и наливки,[…]
Читать полностьюЗубровка vs Аквавита
Сегодня мы готовили две замечательные настойки: зубровка и аквавита. Для приготовления данных напитков использовались наборы специй от компании лаборатория самогона.[…]
Читать полностьюИмбирно-лимонная настойка. Экспресс рецепт
Для приготовления 1 литра имбирно-лимонной настойки нам потребуется: 1 литр алкогольной основы (водка или домашний дистиллят 40 %) Половина лимона[…]
Читать полностьюПерцовка с медом. Рецепт перцовой настойки от канала Сибирский обычай
Рецепт приготовления домашней настойки на перце чили с медом. Ингредиенты: Водка или дистиллят — 2 литра Перец чили — 3[…]
Читать полностьюМамахуана. Как приготовить в домашних условиях
Мамахуана — национальная алкогольная настойка в Доминиканской республике. В её состав входят различные компоненты растительного происхождения: кусочки древесины, коры, листьев,[…]
Читать полностью