Блюдо среднеазиатской кухни, поэтому желательно готовить его в казане. -Мясо баранина(лучше с косточками) — 1,5 — 2 кг -картофель —[…]
Читать полностью
Автор: Степан Никитич
Минздрав рассчитал безопасные нормы алкоголя
Специалисты ведомства рассказали, сколько можно пить спиртного, чтобы не навредить организму. Они рассчитали нормы потребления алкоголя для мужчин и женщин[…]
Читать полностью
Круговорот бочек в природе?
Новая жизнь использованных бочек Как для производства различных видов вина, так и для получения виски используются деревянные (дубовые) бочки. В[…]
Читать полностью
Сардельки «Бриллиантовая рука»
Ингредиенты: Сардельки большие Сыр натертый Яйцо отварное Немножко чесночка (совсем чуточку, можно и без него) Майонез (совсем немножко) Слоеное тесто[…]
Читать полностью
SibCraftFest 2017 — 5ый Сибирский Фестиваль Крафта и Домашнего пива
Добрый день, ДОРОГИЕ ДРУЗЬЯ и УВАЖАЕМЫЕ КОЛЛЕГИ! 24.06.2017 в Новосибирском Академгородке на базе знаменитого Технопарка (г.Новосибирск, ул. Николаева, д. 12/2)[…]
Читать полностью
Закуска из огурцов
Ингредиенты: ● Огурцы — 1 кг ● Укроп — 1 пучок ● Чеснок — 1 головка ● Уксус 9% —[…]
Читать полностью
История шампанского
Произошло это в бенедиктинском монастыре Овилье. Легенда гласит, что 4 августа 1693 года монах и винодел Дом Пьер Периньон продемонстрировал[…]
Читать полностью
Чикен — салат мини-тарталетки
Ингредиенты: Тарталетки (готовые) — 40-50 шт. Крабовые палочки — 4-5 шт. Огурец (свежий) — 1 шт. Сыр — 100 г.[…]
Читать полностью
О том как полезно варить пиво самому
Чтобы стать домашним мастером пивоварения (как и другого рода домашнего производства) необязательно заканчивать курсы высококлассных профессиналов, что никогда не будет[…]
Читать полностью
Надписи на этикетках Итальянских вин
Blanco – Белое. Rossato – Розовое. Rosso – Красное. Sweet – Сладкое. Amabile – Вина чуть слаще полусладких. Vino da[…]
Читать полностью