Ингредиенты: Фарш рыбный — 250 г Лук — 1 шт. Сухари (молотые) — 3–4 ст. л. Сливки молочные (30%) —[…]
Читать полностью
Автор: Степан Никитич
5 рецептов солянок
1) Солянка с колбасой Ингредиенты: ● 3 л воды, ● по 200г полукопченой и вареной колбасы, ● 10 оливок б/к,[…]
Читать полностью
Виноделие в Средневековье
После крупных нашествий варваров и невероятного упадка цивилизации Церковь вернула виноградникам достоинство, способствовала их распространению везде, где только позволяли погодные[…]
Читать полностью
Факты о шампанском
В чем заслуга монаха Периньона. История шампанского вина. Вина из региона Шампань начали делать еще в Средневековье. Первыми напиток полюбили[…]
Читать полностью
Очень вкусные домашние пирожки: ТОП-7 рецептов
1) ПИРОЖКИ ЗА 10 МИНУТ Ингредиенты: ● 4 ст. муки (иногда нужно чуть больше, т.к. мука бывает разная) ● 2[…]
Читать полностью
Лодочки из слоёного теста
Эти лодочки – полноценное блюдо с мясом, гарниром из картофеля, закуской из соленых огурчиков и даже хлебом, которое отлично подойдет[…]
Читать полностью
Как работает единственная в США траппистская пивоварня
В десять утра отец Айзек Кили делает перерыв, чтобы помолиться. Но он не удаляется в увешанный иконами хор – место,[…]
Читать полностью
Домашний абсент, приближенный к оригиналу
Если вам надоели традиционные алкогольные напитки (пиво, водка, вино), советую побаловать себя нетрадиционным спиртным, например, абсентом. Причем необязательно покупать его[…]
Читать полностью
Время пить ром – культура потребления карибского дистиллята
Настало время отставить в сторону колу и забыть о пиратском прошлом этого напитка, которое сейчас, к сожалению, только лишь мешает[…]
Читать полностью
Чем закусывать коньяк?
На ощущения, которые вы получите от какого-либо спиртного напитка, заметно влияет подбор блюд, которыми вы будете закусывать спиртное. Ощущения могут[…]
Читать полностью