Для приготовления 1 литра имбирно-лимонной настойки нам потребуется:
1 литр алкогольной основы (водка или домашний дистиллят 40 %)
Половина лимона (цедра и лимонный сок)
50 грамм корня имбиря.
1 чайная ложка сахара
Приготовление:
Цедру тонким слоем отделить от лимона, имбирь натереть на мелкой терке. В алкогольную основы добавляем все ингредиенты и выдавливаем сок половины лимона.
Спустя 10 минут фильтруем и охлаждаем напиток.