Сидр (фр. cidre, устар. простонарод. буза) — слабоалкогольный напиток, который получают брожением яблочного, реже грушевого или айвового сока с помощью добавления культивированных дрожжей или натуральным способом. Грушевый сидр называется перри.
✔Сибирский пивовар: http://pivovarsibiri.ru
Сибирский пивовар — команда единомышленников, которая увлекается, изготовлением домашних напитков от пива, до более крепких, таких как самогон, водка, виски, коньяк и др.