Салат из фунчезы по-корейски:
Морковь 200 грамм
30-40 грамм фунчезы (в сухом виде)
2 ст. ложки растительного масла
2 ст. ложки 9 процентного уксуса
одна луковица
половина чайной ложки яннима
Янним (яннём) — корейская аджика:
4 зубчика чеснока
2 ст. ложки молотого красного перца
2 ст. ложки горячей воды (не кипятка)
1 чайная ложка сахара
1 чайная ложка соли
1 чайная ложка кориандра молотого